Декоративные породы кур славятся своим привлекательным внешним видом. Они вызывают неизменный восторг у птицеводов и являются главным украшением двора.
Кохинхины – куры родом из Китая, отличающиеся пышным оперением и внушительными размерами. С точки зрения продуктивности такой вид содержать невыгодно. Однако непомерная красота птиц, покладистый характер и неприхотливость в уходе и содержании искупает низкую яйценоскость.
Описание и основные характеристики породы
И на Западе, и в России популярны куры кохинхины. Описание породы заслуживает отдельного внимания. Прежде всего, стоит сказать, что птицы – весьма большие по размерам. Тело у них округлой формы, очень массивное, но статное. Осанка гордая и прямая. Широкая грудь придает птицам некоторую царственность и величественность.
Спина и шея кохинхинов пропорциональны телу – не слишком короткие и не слишком длинные. Между шеей и плечами заметен плавный изгиб. Крылья аккуратные, крепко прижатые к корпусу. Ноги на первый взгляд кажутся чрезмерно мощными. Но, на самом деле, такая иллюзия возникает из-за обильного пышного оперения, которое создает своеобразные подштанники на ногах кохинхинов. В целом же лапы у птиц по длине абсолютно соотносятся с пропорциями тела.
Голова маленькая, гребешок тоже не отличается большими размерами. Но все-таки гребень есть, он смотрится очень гармонично и красиво на изящной голове петушков и квочек. Хвосты у кохинхинов состоят из коротких тяжелых перьев. Хвост выглядит эффектно, завершая и без того роскошный образ птицы. Что касается весовых характеристик, то петухи весят 4-5 килограмм, а курочки – 3-4 килограмма.
Характерные особенности
Описание внешнего вида
Говоря о том, как отличить кур брама от других пород, стоит обратить на их броскую внешность.
У кур брама описание породы в разных источниках начинается со слова «величественная». И это правда.
Горделивая осанка, неторопливые движения, высокорослость и массивность конституции – это куры породы брама. От остальных их отличает маленький гребень без привычных зубцов, густо опушенные ноги и оранжевый цвет глаз, присущий всем разновидностям этих птиц.
Отличить петуха от курицы можно по спадающему на плечи длнинноперому воротнику и алым сережкам средних размеров.
У петуха на пояснице длинные густые перья, заходящие на хвост, в том же цвете, что воротник. Курочка визуально меньше по размерам и не такая яркая.
4 основных подтипа
Разновидности породы отличны между собой по расцветке оперения. Куры брама делятся на 4 основных подтипа.
Читайте также:
Брама светлая (она же брама колумбийская) — основное перо серебристо-белое, а у хвоста и воротника черная окраска.
Часто брама колумбийская имеет черные перья снизу крыльев.
Брама темная – основные перья темные. Курочки в коричнево-сером оттенке имеют сложный рисунок пера. Петухи этого типа одеты в черное с зеленым отливом густое оперение, лишь воротник и поясница с множеством белого пера.
Брама палевая — куры и петухи с красно-коричневым цветом оперения. Самцы выделяются темным воротником, имеющим более темный, чем у самок, тон. У обоих полов в наличии пушистые светлые штанишки.
Брама куропатчатая — девочки палевые, светлые с контрастным черно-серым рисунком на перьях. Мальчишки с красновато-рыжими воротниками, головами и спинами, а остальное перо – черное с зеленым отсветом.
Другие подтипы
Существует ряд подтипов на основе вышеперечисленных окрасов:
- желтый колумбийский – это та же брама колумбийская, только основной оттенок здесь желтый;
- голубокуропатчатый — основная окраска перьев голубая, в отличие от первоначального куропатчатого подтипа;
- голубой – полностью голубовато-серые птицы (окрас получен от ослабленного черного пигментирования);
- черный – полностью черные птицы с алыми гребешками и серьгами;
- брама белая – окрас у кур и петухов одинаковый – ровный белый цвет плотно-прилегающего оперения;
- лаванда – окрас получен ослаблением основного пигментирования (лавандовое оперение у брам – редкость);
- брама изабелла – кремовая, с золотистым отливом (изабелловая) окраска основного оперения.
Также была выведена брама карликовая. Вес взрослых птиц: от 2,5 до 3 кг.
Похожесть кур брама и кохинхин у карликовых разновидностей этих пород прослеживается более явно.
-
Читайте также:
Происхождение Кохинхинов
Существует две версии относительно родины породы. Одни исследователи утверждают, что кохинхины были выведены в Китае. По крайней мере, достоверно известно, что в Поднебесной вывели карликовых кохинхинов. Там их содержали при императорском дворе в качестве украшения. А иногда даже преподносили в дар иностранным дипломатам. Таким образом китайские вельможи выражали свое уважение. Получить в подарок кохинхина считалось весьма почетно и говорило об определенном статусе человека, который удостоился такого преподношения.
Другая версия основывается на том, что на юго-западе Вьетнама есть одноименный регион – Кохинхин. Якобы птицы были выведены там, и только потом их завезли в Китай. До сих пор не ясно, кому же верить, но можно утверждать одно – распространение порода получила именно из Китая.
В Европу декоративные курочки попали с французскими дипломатами. Произошло это в первой половине 19 века. Пушистые красавцы моментально вызвали восторг и восхищение у тех, кто их увидел. Затем птицеводы заметили, что птица не только красива, но и обладает большим запасом мяса. Так кохинхин стал продуктом для употребления в пищу.
В начале ХХ века породу привезли в Россию, которая уже тогда испытывала проблемы с продовольствием из-за неудач в русско-японской войне и начавшихся забастовках рабочих. Те, кто смогли познакомиться с породой, быстро отметили, что кохинхины несут яйца зимой. Это пришлось как нельзя кстати в голодное и холодное предреволюционное время.
Но промышленность не стояла на месте. Селекционеры продолжали выводить новые породы, которые отличались большей продуктивностью и меньшей стоимостью. Кохинхины перестали интересовать людей в качестве продукта питания, и порода вновь стала исключительно декоративной. Эта тенденция актуальна и по сей день.
Важно! Кохинхинов заводят в основном начинающие, а не профессиональные птицеводы. Красивые, похожие на ходячие облака или меховые шары птицы радуют глаз фермеров, и никто даже и не думает есть их мясо или насильно заставлять высиживать яйца.
История возникновения вида
Куры кохинхины были выведены во Вьетнаме, местность Кохинхина (отсюда и наименование птицы), что в дельте реки Меконга. В Европу порода была заведена в 1843 году, французами. Куры сразу же полюбились фермерам и их начали массово разводить. За довольно короткий срок порода быстро распространилась по всей Европе, была завезена в Украину, Россию, США и другие страны.
Куры Кохинхины были выведены во Вьетнаме, местность Кохинхина
Несмотря на то, что птицы сразу понравились европейцам, селекционеры все же работали над улучшением вида. Посредством скрещивания птиц с породами мясного, яичного направления, улучшались их продуктивные качества. Куры кохинхины, которые разводятся сегодня в большинстве стран (кроме Азии), преимущественно являются результатом этой селекционной работы.
-
Читайте также:
Содержание и уход
Для России и близлежащих стран кохинхины подходят идеально. Эти царственные птицы совершенно неприхотливы в уходе. Благодаря объемному оперению и теплому пуху они легко переносят холода. Жаркую погоду они тоже претерпевают спокойно. Но характеру и курочки, и петушки покладистые. Они не вступают в конфликты, не затевают драк, не нападают на своих сородичей или представителей других пород. Кохинхинов без боязни можно подселять к другим птицам, негативных последствий от такого соседства не будет.
Продуктивность
Как говорилось выше, кохинхинов заводят ради красоты, и в основном это любители-птицеводы. Покупать птиц для получения от них яиц или для взращивания на мясо не целесообразно. Есть другие, гораздо более дешевые породы, которые выведены для вышеобозначенных целей. Кохинхины же созданы для любования, и не надо использовать их для промышленности.
Половое созревание у квочек происходит поздно. Также они долго набирают вес. Лишь к первому году жизни конкретно обозначают характерные признаки породы, особь становится взрослой. А первую кладку несушки приносят только в возрасте 8 месяцев. Максимальный показатель, который куры смогут выдать за год, это 120 яиц, не больше. У карликовой породы показатель ниже – 80 яичек в год.
Разновидности
Кохинхины – куры (описание породы для каждого вида содержит свои особенности), которые благодаря стараниям селекционеров имеют следующие разновидности:
| Разновидность | Описание |
| Голубые кохинхины | Имеют серо-голубой окрас, четко выражена голубизна основного цвета. Петухи на задней и верхней части туловища часто имеют более темную окраску, которая переходи в черный цвет. |
| Белые кохинхины | Оперенье птиц белоснежное. В зимний период на снегу таких птиц трудно заметить. Выделяются они только по гребешку красного цвета и конечностям с клювом, они у пернатых – желтые. |
| Черные кохинхины | Основной цвет черный, иногда присутствует темно-зеленый отлив. Чтобы поддерживать внутрипородный тип, заводчики оставляют на племя птиц с не только черными перьями, но и со стержнями такого же цвета. Может допускаться белый пух под пером в небольшом количестве, но он не должен проступать наружу. |
| Палевые или желтые кохинхины | Основная масть ярко-рыжая или желтая. При оценке птицы учитывают не только цвет перьев, но и пуха, стержней, а также клюва и конечностей: они должны быть желтыми. При этом на хвосте и крыльях перо с более темным оттенком по сравнению с остальным туловищем. |
| Куропатчатые | Такие особи встречаются редко. Самцы окрашены более ярко и насыщенно. Их голова полосатая, с коричневыми и красными перьями. Оперение шеи насыщенное золотистое. На каждом пере имеется черная продольная полоска. Наружная сторона маховых перьев должна быть коричневой, а внутренняя – черной. Остальные перья на теле самцов – черно-коричневые, пух серый. Самки куропатчатых окрашены менее насыщенно, чем петухи. Их перья коричневые, с золотистым оттенком. На каждом пере имеется кайма, которая с точностью повторяет его контуры. Шея и хвост куриц более темный по сравнению с основным окрасом. Их цвет ближе к черному. Среди куропатчатых кохинхинов иногда встречаются бракованные особи. К ним относятся куры, у которых в окрасе присутствует рыжий или красный цвет. Также признаками брака являются отсутствие повторяющей контуры пера каймы, белые пятна, осветленные живот и грудь. |
| Карликовые кохинхины | Некоторые специалисты причисляют таких птиц к остальным разновидностям данной породы, а другие считают их отдельной породой. Главная отличительная особенность карликовых кохинхинов – небольшие размеры. Средний вес одной особи – около 1 кг. Самцы весят не более 1200 г, а самки – 800 г. Много мяса от таких кур получить не удастся, но они несут много яиц. За сезон 1 курица может дать около 80 яиц – немного меньше, чем в случае с крупными кохинхинами. Вес яиц тоже меньше, чем у обычных кохинхинов. Одно яйцо не может быть тяжелее 30 г. Оно примерно в 2 раза меньше по сравнению с размером и массой яйца крупных представителей данной породы. По цвету яйца карликовых кохинхинов не отличаются от стандартных. Окрас их скорлупы светло-бурый. |
Получение потомства
Для разведения на каждого петуха приходится по пять курочек. Несушки славятся как хорошие матери. Материнский инстинкт у них силен, и они прекрасно высиживают яйца. Использование инкубатора в этом плане не является обязательной мерой. Хотя некоторые фермеры забирают кладки и начинают инкубационный период, чтобы тщательно проконтролировать развитие и вылупление птенцов.
Цыпленок появляется на свет с очень легким, едва заметным пухом. В дальнейшем он преобразится в пышное оперение, которое покроет даже лапы. Но вплоть до 8 месяцев молодняк не отличается густым перьевым покровом, созревают птицы поздно.
Для птенцов не нужно подбирать отдельный рацион, как у некоторых пород. Они могут кушать то же, что и взрослые особи.
Последовательность и варианты питания:
- 1 сутки жизни — смесь из вареных яиц, крупы и зелени;
- 2 сутки жизни – простокваша;
- 5 сутки жизни – добавление в еду витаминов и минералов.
Важно! В первые 2-3 месяца цыплятам надо давать комбикормы с повышенным содержанием белка. Особенно данное замечание относится к птенцам женского пола. Белок поможет молодому организму правильно сформировать иммунитет. Других особенностей кормления и выращивания птенцов нет.
Особенности содержания кур кохинхин
Порода кохинхин неприхотлива к условиям содержания, чем и заслужила лояльное отношение фермеров. Птицы нуждаются в минимальном уходе, который включает обеспечение уютного места проживания и организацию сбалансированного рациона.
Уход за птицей
Ввиду наличия пышного оперения кохинхины легко переносят суровые русские зимы, даже если в птичнике не предусмотрено отопление. Главное, хорошо утеплить птичник перед наступлением холодов, заткнув и замазав все щели. На пол стоит положить подстилку из торфа, опилок или соломы.
-
Читайте также:
Представители этой породы не способны летать, поэтому для них устраивают насесты на небольшой высоте. Для несушек обустраивают гнездовые ящики – достаточно 1 на 5 кур. В птичнике поддерживают такой микроклимат:
- влажность на уровне 60–70%;
- температура – от +15 до +25 градусов;
- интенсивность освещения – 10–15 люменов/1 м2;
- продолжительность светового дня – 12 часов.
В тёплое время года птицам нужно гулять. Придётся построить небольшой выгульный дворик. Прогулки благотворно влияют на иммунитет пернатых и помогают улучшить метаболизм. Пребывая на улице, птицы получают порцию ультрафиолета.
Оптимальная плотность населения птичника для кур кохинхин при напольном содержании – 7 голов на 1 м2. В курятнике важно поддерживать чистоту – регулярно менять подстилку, проводить дезинфекцию и мыть поилки и кормушки.
Кормление
Кохинхины отличаются отменным аппетитом и склонны к избыточному весу. Чтобы получить мясо с хорошими вкусовыми характеристиками, нужно правильно составить их рацион. Нельзя превышать рекомендуемую норму белковых кормов – 40%. Летом в меню несушек вводят овощи и зелень, которые служат источниками витаминов.
Куры должны получать в небольшом количестве мел, соль, ракушечник, костную муку. Эти добавки обеспечат птиц минеральными веществами. Представители этой породы охотно поедают влажные мешанки и пищевые отходы со стола. Главное, следить за качеством корма и не перекармливать птиц.
Отзывы фермеров
Отзывы фермеров в большинстве своем положительные. Те, кто приобретал кохинхинов для декоративных целей, полностью удовлетворены своей покупкой. Как пишут на форумах, цыплята растут без проблем, характер спокойный и дружелюбный, склонности к драчливости и задиристости у кохинхинов не наблюдается. Взрослые птицы радуют хозяев послушанием и шикарным оперением.
Негативные и разочарованные отзывы встречаются в тех случаях, когда цыплят покупали в расчете на их будущую продуктивность. Но тут проблема не в птицах, а в покупателях. Фермеры предварительно не изучили полную информацию о квочках и решили, что те смогут обогатить их хозяйство. На поверку же вышло иначе. Но даже слегка опечаленные фермеры признают, что кохинхинов невозможно не любить. Их красота, изящество и пышные перья компенсируют все мелкие недостатки. На фото и видео кохинхины всегда выглядят захватывающе, самые интересные материалы вы можете увидеть на нашем сайте.
По итогу можно сказать следующее – кохинхины идеальны для птицеводов-новичков или тех, для кого разведение птиц – приятное хобби. Декоративная порода имеет несомненные преимущества перед другими курами:
- потрясающий внешний вид;
- неприхотливы в содержании и уходе;
- непривередливы в еде;
- легко переносят холода и жару;
- устойчивы к инфекционным заболеваниям;
- отличаются тихим и миролюбивым нравом.
Однако небольшие недостатки тоже есть:
- сложность в приобретении чистокровных представителей породы;
- высокая цена;
- склонность птиц к обжорству и ожирению;
- низкая яйценоскость;
- позднее половое созревание.
Важно! Плюсов у кохинхинов все-таки больше. Но надо четко понимать, для какой цели фермер захочет завести эту роскошную птицу. Рекомендуется отдать предпочтение варианту покупки кохинхина в качестве украшения птичьего двора, и тогда хозяин точно не прогадает.
Преимущества и недостатки кохинхинов
Уже сам факт того, что данная порода относится к разряду декоративных, очень многое говорит о том, какими плюсами и минусами она обладает. Впрочем, если сравнивать ее с обычными мясными и яичными породами (не кроссами), то баланс характеристик кохинхинов достаточно солиден и вполне позволяет использовать их в хозяйственных, а не просто в декоративных целях.
К числу преимуществ следует отнести:
- По-настоящему красивый внешний вид. Подобно всем декоративным породам, кохинхины интересны в первую очередь своей выдающейся внешностью. Причем не имеет значения, о каком из описанных выше внутрипородных типов мы говорим. Они все хороши, но особенно необычной и выделяющейся внешностью обладают карликовые куры-кохинхины.
- Массивное тело. Долгое время порода считалась не только декоративной, но еще и мясной. И такой статус для нее был вполне оправдан. Это сегодня, когда на первое место ставится скороспелость, а не масса тушки, кохинхины оказались не востребованы в промышленном птицеводстве. Но вот для выращивания на частном подворье эти птицы вполне пригодны как поставщики мяса на семейный стол.
- Нетребовательность к условиям содержания. Трудно найти другую такую породу, которая была бы настолько же проста в уходе и содержании, как кохинхины. Им не нужны никакие специальные условия и корма, достаточно обеспечить нормальный минимум необходимого. К тому же они очень хорошо переносят стесненные условия, поэтому их можно содержать даже в небольшом курятнике, если нет возможности построить полноценный.
- Спокойный характер. Кохинхин очень спокоен и даже флегматичен, а значит, с ним нет никаких проблем при содержании на приусадебном участке. Он не летают, не дерется, не разоряет огород.
- Хорошая зимняя яйценоскость. Если большинство других пород дают максимальное количество яиц в летний период, то кохинхины, как ни странно, лучше всего несутся зимой и весной. Таким образом, их можно использовать для компенсации зимнего спада продуктивности у обычных кур.
При столь солидных преимуществах кохинхины не обладают какими-то слишком уж явными недостатками. Тем не менее, не упомянуть о них мы не можем:
- Склонность к ожирению. Поскольку кохинхины едят много и с большой охотой, если не следить за сбалансированностью их питания, то птицы непременно начнут быстро жиреть, что скажется на состоянии их здоровья и продуктивности.
- Невысокие темпы роста. Кохинхины значительно медленнее растут, чем кроссовые бройлеры, поэтому использовать их исключительно в мясном производстве нет никакого смысла.
- Посредственная яйценоскость. Курица кохинхин дает всего лишь чуть более сотни яиц в год, поэтому не может составить серьезной конкуренции не только кроссовым, но даже обычным чистопородным несушкам.
- Дороговизна молодняка. Ввиду того, что кохинхины сегодня не используются в промышленном птицеводстве и являются объектом разведения преимущественно в среде птицеводов-любителей, предложение молодняка на рынке достаточно мало. Отсюда и высокие цены на чистопородных цыплят.
